сряда, 3 декември 2014 г.

Съвременното място на библиотеката у дома

Съвременното място на библиотеката у дома

Поглеждайки към  съвременното оформление на жилищата, много рядко се отделна стая за библиотека. Тази част от дома се  съчетава с всекидневната или кабинета ако има такъв.  Хората, които са настроение по творчески са склонни да вместят библиотеката си в своето ателие и дори спалня. По правило всекидневната е правилният избор за поставяне на библиотека, ако няма отделно помещение само с тази цел – четене и почивка. За направата на библиотека можете да използвате и качествени мазилки, с които да направите няколко рафта изникващи директно от стената. Ако това не ви стига, то се продават огромни библиотеки. Можете да поставите и  ъглови стелажи, а по край тях да има няколко  кресла за четене. Така  малката библиотека ще бъде  уютна удобна.

Ако искате да направите, макар и малък, кът за четене, то обърнете внимание на мебелите за библиотеката. С течение на годините вариантите не са се променили особено много. Има разнообразни затворени шкафове, стелажи и полици, видове  маси с всякакво  предназначение, стълбички и  др. При ремонт, който правите  сега изберете подходящи мазилки, които да бъдат в малко по неотрални цветове или да са само в един тон. В това помещение ще има голяма гама от цветове идващи от кориците на книгите ви. Ако разноцветните корици ви притесняват, особено ако библиотеката се намира в помещение с определен стил и цветова гама,можете да ги поставите в специално поръчани калъф. Цветът го избирате сами. Определете  мястото на всяка една мебел предварително, така че да сте сигурни, че сте се  съобразили с размерите на стаята. Продават се и интересни модерни модулни шкафове, които можете да подредите по  хоризонтала и вертикала,  като ще  получите библиотека с желаните от вас размери и конфигурация бързо и лесно.  Ако тези не отговаря на вашите изисквания има и корпусни конструкции, които  са най-широко разпространените мебели.  Те могат да са с  отварящи се или плъзгащи се вратички, с голям брой чекмеджета и шкафчета. Вложените пари в една книга са едни от най- добре вложените. Тя остава след нас и предава някои традиции и гледни точки на човека през определените години. Богатите библиотеки  са за възхищение, внасят много уют. Дори и с постоянното откриване на молове, Евросъюзът предлага да има и  библиотеки с цел вземане на мерки срещу  неграмотността. Вариантите за обзавеждане на библиотека са най-различни. Всичко зависи от желанията ви.

вторник, 2 декември 2014 г.

Как да приготвим зеленчуците така, че да запазят своите полезни съставки?




Как да  приготвим зеленчуците така, че да запазят своите полезни съставки?

Всеки един, който се занимава по сериозно с готвене, знае,  че зеленчуците изискват различна обработка при готвенето. Едни се  нуждаят от специално внимание, при което да се съхранят  нужните фибри, всички антиоксиданти, заедно с витамините и минералите. За жалост при топлинната обработка повечето от тях се разпадат, но има начини, които да предотвратят поне част да се запазят.

Ако обичате броколи, то за гответе избирайте здрави и тези, които са с  тъмнозелен цвят с тесни пъпки.   За приготвянето на ястие трябва да  отрежете стъблата по дължината, след това на още  2, за да се получат жулиени. Голямо удобство ще е ако имате в кухнята си и пожарогасители- ремонт, който е минавал редовно, за по – голямата ви безопасност. Пожарите възникнали в кухня са  в един от високите проценти. При печенето на броколи е важно да не е повече от  10 минути в силно загрята на 250 градуса фурна. Може да използвате и  пресован зехтин и хартия за печене. Това е правилният начин, с който да  запазите  вкусовите им хранителните качества.

Ако изберете готвене на пара още по- добре, Така можете да добавите и цветове на броколите. В кухнята редовно се използват и моркови. Те са любими на малките деца, 
Ако досега не са ви се стрували  капризни, то знайте, че лесно  губят част от полезните си вещества при погрешна обработка.  Старайте се да има редовна пожарогасител- проверка, ако вашите деца са на възраст и разбира какво правят, то можете да отидете с тях.Така ще се научат на отговорност. В кухнята ще знаят и как да реагират при проблем. За моркови соте е нужно да нарежете на кръгове оранжевият морков. В малко масло на средна температура. Целта е да се готвят докато омекнат.  На пара също е добро решение за готвене на моркови.  Лекото запичане или приготвяне на пара запазва голяма част от хранителни витамини и минерали на тези зеленчуци. Най-добрият начин да сготвите спанака и то без да нарушите свойствата му е задушаването.  Нужни са ви само 2 чаени лъжички рапично олио в тиган на средна температура.  Нужно е да омекнат листата и всичко е вече готово. Можете да му добавите и малко бяло вино.  Запитайте се вие как готвите? Умеете ли да преценявате колко дълго време да приготвяте едно ястие?